با دسرهای عجیب و محبوب اهالی اسکاتلند آشنا شوید

در ادامه این مطلب به معرفی دسرهای بسیار محبوب در شهرهای جورواجور کشور اسکاتلند پراختیم که در رستورانا، کافه ها یا قنادیای شهرهایی مثل ادینبورگ، فالکرک، گلاسکو و ابردین عرضه می شن.

واسه آشنائی با اونا در ادامه با ما همراه باشین.

بستنی کره بادام زمینی و دونات مربای توت فرنگی در ادینبورگ

این دسر مخصوص رو یکی از کافی شاپای مشهور ادینبورگ به نام Baba Budan جفت و جور و ارائه می کنه.
از دیگر مزه های این خوراکی شیرین میشه به بیسکوئیت و چای اشاره کرد.

کیک پاپ کورن تافی، کارامل، شکلات و چوب شور در شهر فالکرک

این کیک خوشمزه که بسیار قشنگتر تزئین می شه هم در یکی از کافه های شهر فالکرک به نام Tea Jenny سرو می شه و طرفداران بسیاری هم داره.

وافل هفت رنگ در شهر استرلینگ

کافه کوچیک  Flip n’ Shake بیشتر واسه میلک شیک، فرنچ تست و پنککای خود می شناسنش. اما یه دسر مخصوص هم داره که ترکیبی از وافل بلژیکی، بستنی بلوبری و مارشمالوست.

چیزکیک براونی کاراملی در ادینبورگ

این کوه شکلاتی هوس انگیز که در تصویر مشاهده می کنین، یه چیزکیک براونی نمکی و کاراملیه که کافه Artisan Cheesecakes اونو سرو می کنه و تنها یکی از کیکای پنیر بسیار خوشمزه این قنادی هستش.
از دیگر دسرهای محبوب این کافه میشه به چیزکیکای میلک شیک اشاره کرد که با بستنی سرو می شن.

دونات جنگل مشکی در گلاسکو

این دوناتای تازه پر از مربای آلبالو، کاستارد شکلاتی بوده و با آلبالوی منجد رنده شده و شکلات خرد شده تزئین و سرو می شن.

این دسر در کافه Tantrum در شهر گلاسکو عرضه می شه.

چیزکیک وانیل، رز و تمشک در شهر کیلرن که مخصوص گیاهخوارانه

این چیزکیک بسیار قشنگتر خالی از هرگونه ماده لبنی، ژلاتین و تخم مرغ بوده و خامه اونم از گیاه آکاژو به دست میاد و مخصوص گیاهخوارانه.

ساندویچ کوکی دونات در شهر گلاسکو

چشماتون اشتباه نمی ببینن، این دسر در واقع یه دونات کاراملی درسته س که در میان دو کوکی کره بادام زمینی جای داده شده و روی اون با موم عسل کرانچی تزئین گشته. این دسر رو کافه Nic’s NYC Deli در گلاسکو سرو می کنه.

میلک شیک بستنی مارشمالوی کبابی در ادینبورگ

این میلک شیک بسیار قشنگتر از مارشمالو و عصاره وانیل به همراه بستنی اسکاتلندی مکیز و خامه تازه و مارشمالوهای اوریوی تُست شده درست می شه.
فروشگاه The Marshmallow Lady این دسر رو عرضه می کنه.

کیک شاه توت، بلوبری، تمشک، توت فرنگی انجیر و شکلات در نیوپورت اون تای

قنادی Kitschnbake یه کیک میوه ای بسیار خوشمزه با ترکیباتی که گفتیم پخته و عرضه می کنه که طعمی عالی داشته و طرفداران بسیاری هم داره.

بستنی قنادی Aunty Betty در استون هاون

این بستنی سنتی بسیار قشنگتر درون قیفای بزرگ و به همراه شکلای جور واجور مارشمالو و شکلات و کیک عرضه می شه و طعم بسیار خوبی داره.

تارت کاستارد در ادینبورگ

یه قنادی پرتغالی به نام Riverhill Coffee Bar در شهر ادینبورگ یه جور تارت سنتی بسیار خوشمزه ارائه می کنه که از خامه سبک بادام و مغز بادام تشکیل شده.

فریک شیک کیندر در ابردین

کافه The Long Dog در شهر ابردین یه جور شیک عجیب و غریب با به کار گیری شکلاتای کیندر و بستنی بلک ایزل عرضه می کنه که در این منطقه از محبوبیت بسیار زیادی برخورداره.

برشای Jammie Dodger در شهر ادینبورگ

قنادی Mimi در شهر ادینبورگ یه جور کیک به نام Jammie Dodger پخته و عرضه می کنه که از ترکیب بیسکوئیت له شده و کارامل جفت و جور گشته و با شکلات سفید، مربای خونگی و بیسکوئیت تزئین می شه.

شکلاتای فلفل تند ماداگاسکار در شهر پرث

یه کافه بسیار شیک و باکلاس به نام  Gerard Chouet که یه قناد و سرآشپز فرانسوی هم داره یه جور شکلات قشنگتر عرضه می کنه که از فلفلای وحشی ماداگاسکار جفت و جور شده.

بستنی شکلاتی داغ با شکلات سفید و هل در ادینبورگ

کافه Mary در شهر ادینبورگ یه جور بستنی داغ که پر از ژلاتو و شکلات آب شده ارائه می کنه که در این شهر بسیار محبوبیت داره.

این بستنی در ۳۰ طعم جورواجور عرضه می شه.

مارس سرخ شده در شهر ابردین

یه رستوران فیش ان چیپس در ابردین یه جور دسر خوشمزه ارائه میده که در واقع شکلات مارس سرخ شده و طعمی عالی داره.